Greentopf

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Fester Einband

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Beschreibung

In der erweiterten Auflage erscheint der Greentopf mit 48 Seiten mehr Inhalt. Das beliebte Kochbuch wurde mit 10 leckeren Rezepten erweitert und mit 16 Seiten mehr Sachinformationen, wie beispielsweise der vegetarischen Lebensmittelpyramide sowie einer Übersicht von Kräutern, Gewürzen und Zubereitungsarten. Auf vielfältigen Wunsch wurde zudem das Zutatenverzeichnis ins Buch integriert. Auf Initiative der Lehrperson Franziska Stöckli ist 2019 in Zusammenarbeit mit der Hiltl Akademie die erste Auflage des Greentopf entstanden. Die Lernenden haben sich mit ihrer Essbiografie befasst und beschreiben in ihren Porträts Erinnerungen an kulinarische Erlebnisse. Die Klasse hat auch an der Auswahl der Rezepte mitgewirkt, die von der Hiltl Akademie eingebracht wurden. Der Greentopf ist ein multikulturelles Kochbuch mit vegetarischen und veganen Rezepten aus aller Welt, geprägt von den Ideen und Vorlieben junger Menschen.

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Produktinformationen

Titel
Greentopf
Untertitel
Kochbuch - vegetarisch, vegan, vielfältig
Autor
EAN
9783292008862
ISBN
978-3-292-00886-2
Format
Fester Einband
Hersteller
Schulverlag plus
Herausgeber
Schulverlag plus
Genre
Unterrichtsvorbereitung
Veröffentlichung
01.06.2020
Anzahl Seiten
416
Gewicht
1201g
Größe
H225mm x B165mm x T32mm
Jahr
2020
Untertitel
Deutsch
Auflage
3., erweiterte Auflage 2020 (1. Auflage 2019)
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