Gemüse ist mein Fleisch - Vegetarisch grillen

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Kartonierter Einband

Beschreibung

Autorentext

Torsten Mertz, geboren 1969 in Köln, ist Redakteur und Autor (Schnellkurs Ökologie/Dumont Verlag) und seit 20 Jahren Vegetarier. Er arbeitet zu den Themen Umwelt, Nachhaltigkeit und Unternehmensverantwortung und lebt in Augsburg.



Klappentext

Dieses Buch überzeugt nicht nur eingefleischte Vegetarier: In der dritten Auflage gibt es 60 zumeist einfache, aber originelle Rezepten für die Grillsaison, die zeigen, dass vegetarische Köstlichkeiten mehr kulinarische Vielfalt auf die Grillroste bringen.Die meisten Gerichte sind vegan oder lassen sich mit kleinen Variationen auch völlig ohne tierische Produkte zaubern.Jetzt mit Farbseiten!

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Produktinformationen

Titel
Gemüse ist mein Fleisch - Vegetarisch grillen
Autor
EAN
9783941556072
ISBN
978-3-941556-07-2
Format
Kartonierter Einband
Herausgeber
Verlag Parkstraße
Genre
Themenkochbücher
Anzahl Seiten
72
Gewicht
130g
Größe
H220mm x B155mm x T4mm
Jahr
2013
Untertitel
Deutsch
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