Wohlfühlsuppen für jeden Tag

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Fester Einband

Beschreibung

Suppenglück für jede Gelegenheit und jeden Geschmack
Gibt es etwas herrlicheres als eine heiß dampfende Suppe? Ob wohltuend und mild, anregend und feurig scharf oder samtig und süß dieses abwechslungsreiche Suppenkochbuch vereint die leckersten Suppen aus aller Welt. Über 200 Rezepte präsentieren sowohl Klassiker wie Kürbissuppe oder Kartoffel-Pfifferling-Suppe als auch Exoten wie eine wärmende Vindaloo-Bouillon oder eine Marokkanische Harira. Mit den cleveren Profitipps gelingen die Suppen-Gerichte garantiert.

Mit den leckersten Suppen durch das Jahr
Hier wird nur das Beste aus der Suppenküche serviert! Sortiert nach Jahreszeiten und Zutaten finden Sie in diesem Suppen-Standardwerk eine vielseitige Auswahl der besten Suppen und Eintöpfe weltweit.

Über 200 Suppen-Rezepte: Neben bekannten Klassikern, wie dem Pichelsteiner oder einer Kürbis-Apfel-Suppe, finden sich auch Rezepte aus der Urlaubsküche wieder wie Gazpacho oder eine afrikanische Süßkartoffelsuppe.
Zahlreiche Profitipps: Von der Zubereitung eigener Brühen über die Grundtechniken und besten Basisrezepte bis zu Tipps zur Rettung misslungener Suppen praktische Tricks und Kniffe erleichtern den Einstieg in die Suppenküche.
Wunderschöne Aufmachung: Stimmungsvolle Fotos inspirieren dazu den Suppenlöffel zu schwingen.
Extra Brotkapitel: Eine Scheibe gutes Brot setzt der Suppe ihr geschmackliches i-Tüpfelchen auf deswegen gibt es eine Sammlung einfacher Brotrezepte im Kochbuch.

Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt der Suppenküche! Dieses Suppenkochbuch versammelt herrliche Lieblingssuppen für jeden Geschmack und jede Jahreszeit.



Abwechslungsreiche und internationale Rezeptauswahl köstliche Suppen für jede Gelegenheit und jeden Geschmack
• Vermittlung aller Grundtechniken und vieler Profitipps von den besten Grundrezepten für Brühen bis zur Rettung einer misslungenen Suppe
• Das Standardwerk mit über 200 Rezepten Klassiker, wie das berühmte Pot au feu, gelingen genauso einfach wie die außergewöhnliche Pistatziencremesuppe, die feine Austernsuppe oder ein bodenständiger Pichelsteiner Eintopf.
• Wunderschöne moderne Aufmachung und stimmungsvolle Fotos

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Produktinformationen

Titel
Wohlfühlsuppen für jeden Tag
Untertitel
200 Rezepte fürs ganze Jahr
Editor
Übersetzer
EAN
9783831042913
ISBN
978-3-8310-4291-3
Format
Fester Einband
Hersteller
DK Verlag Dorling Kindersley
Herausgeber
Dorling Kindersley
Genre
Themenkochbücher
Veröffentlichung
28.09.2021
Anzahl Seiten
352
Gewicht
1190g
Größe
H242mm x B204mm x T34mm
Jahr
2021
Untertitel
Deutsch
Land
DE
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